Dit artikel ging over citroen(water). Bijvoorbeeld als drank in de ochtenduren of na een maaltijd. In de ochtenduren is er ook van alles te zeggen over appelciderazijn (een eetlepel in een glas water), maar dit gaat over citroen.

De citroen is de kleinste in zijn familie van citrusvruchten, maar heeft ook uitgebreidere gezondheidsvoordelen dan zijn familieleden.

Een citroen bevat ongeveer 30-4- mg vitamine C, een sinaasappel 80-90. Citroen beschermt tegen prenatale problemen (misselijkheid), hart- en vaatziekten, oogziekten, huidrimpels en tekortkomingen van het immuunsysteem.
Het werkt als antioxidant en helpt cellen te beschermen tegen schade door vrije radicalen.

Gezondheidsvoordelen van citroenen:

1. Citroenwater als detox en reiniging
   Citroenzuur verbetert het vermogen van het lichaam om ongewenste gifstoffen op natuurlijke wijze weg te spoelen. Een stof in citroen beschermt de lever tegen schade. Citroen helpt ongewenste gifstoffen uit te filteren via de lever. De enzymfunctie wordt verbeterd en de lever gestimuleerd. Vooral gebruikt na de maaltijd kan citroenwater helpen de hoeveelheid gifstoffen in het lichaam te verlagen
2. De spijsvertering wordt verbeterd
   Warm citroenwater helpt de spijsvertering te verbeteren, leververvetting te voorkomen, hart- en vaatziekten te verminderen, vet te verlagen en insulinegevoeligheid te verminderen. Het heeft ook eetlustonderdrukkende eigenschappen. Het is niet onbelangrijk om ook de schil mee te nemen, wat de goede bacteriën in de darm zal verbeteren.
3. Alkaliseren met citroenwater
   Citroenwater is een prima manier om het lichaam meer alkalisch (minder zuur) te maken
4. Gewichtsverlies + eetlustonderdrukker
   Er is nog onvoldoende onderzoek om ‘gewichtsverlies’ keihard te kunnen benoemen, maar……De meeste mensen eten vetrijk, of ze het nu willen toegeven of niet, en dan zijn de pectine en polyfenolen in citroen nuttig. Pectine geeft een vol gevoel, en samen verhogen ze het vetmetabolisme, HDL (het ‘goede’ cholesterol) en verlagen ze LDL (het ‘slechte’ cholesterol).
5. Minder rimpels, betere huid
   Citroenen zijn rijk aan antioxidanten, die antiverouderingseffecten hebben. De primaire oorzaak van veroudering komt van vrije radicalen die de afbraak van verschillende weefsels in het lichaam veroorzaken. Antioxidanten bestrijden dat. Zo kunnen plantaardige antioxidanten de afbraak van collageenvezels in de huid omkeren.
   Collageen geeft de huid z’n kracht, structuur, en beschermt tegen het absorberen van gifstoffen.
6. Essentiële olie in citroenen
   Er zijn meer dan 500 artikelen waarin citroen essentiële olie werd bestudeerd. Het zit vooral in het buitenste schilgedeelte. Er is een matige antimicrobiële activiteit tegen slechte bacteriën, gist en schimmels. Geraniol, een fytonutriënt in citroen, zou misselijkheid kunnen verminderen of beëindigen.

Opmerkingen:

• de żaden van de citroen moet je niet meenemen/eten. Je kunt een citroenpers gebruiken, of zeven.
• Voeg geen andere zoetstoffen toe dan rauwe honing, imdat anders de voordelen teniet worden gedaan
• hoe meer suiker je uit je dieet verwijderd, hoe minder je smaakpapillen behoefte krijgen aan zoet
• Het effect op je tanden is gering zolang je het niet als mondwater gebruikt. En in vergelijking met de grote hoeveelheid frisdranken die genuttigd worden id het veel minder erg. Je kunt evt. een rietje gebruiken.
• Geef het 2 weken om te zien welk effect het op je heeft.
• we zijn zo gewend geraakt om directe bevrediging te willen of verwachten, dat het ontmoedigend is als we niet binnen enkele dagen resultaat zien. Geef het even de tijd.

https://greenmedinfo.com/content/real-benefits-lemon-water-according-science1?mpweb=1801-5061-47088

---

In licht, liefde en dankbaarheid,
Ed